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主料
輔料
具體步驟
雞蛋加入牛奶打散,最好順着一個方向以減少氣泡的生成
轉動鍋使蛋液鋪滿鍋底,小火烙至基本凝固時,從上往下捲起,將鍋轉過來,就比較好捲了
使蛋液鋪滿鍋底,小火烙至基本凝固時,連蛋卷一起從下往上捲起(雞蛋少,蛋餅太薄,有點粘底了,即可
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