醃製韓國辣白菜怎麼做好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

大白菜 ：5棵
生薑 ：2塊
大蒜 ：6個
洋蔥 ：1個
韭菜 ：一點
梨 ：2個

輔料

辣椒麪 ：1斤半左右
液態汁 ：1瓶
糯米 ：1元錢的
粗鹽 ：包

具體步驟

1. 大白菜切2半洗乾淨撒鹽鹽要均勻的灑在每個葉子裏面然後倒水沫過白菜

2. 盆中倒水壓到白菜是醃製6個小時左右

3. 韭菜切好備用

4. 梨蒜姜洋蔥料理機打好或者菜刀剁要弄成特細

5. 糯米熬粥多放水

6. 放3勺味道比較難聞而且是鹹的要少放

7. 到6大勺

8. 背面韓國超市賣

9. 所以調料放好糯米粥一點點倒裏攪拌在倒

10. 拌好的是這樣然後放韭菜在攪拌均勻即可

11. 一顆顆每個葉子都抹均勻調好的料即可放入冰箱一般醃製10天左右味道很好

烹飪技巧

不能吃辣的人可以少抹點辣椒麪