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主料
輔料
具體步驟
1.把麪粉加水,和成麪糰(這一部不用發圖了吧)
2.放入甜酒發酵,發酵到起絲,可拉絲(如上圖)
3.放如麪粉、糖、油
4.接上部
5.使勁揣
6.漸漸成形
7.揣的時候記得放點麪粉
8.成形
9.在切菜板上撒些麪粉
10.補拍第九部圖片。 把麪糰搓條,放在撒了粉的切菜板上
11.把麪糰條條切成等塊兒
12.燒開鍋裏的水
13.放如饅頭
14.大火蒸13分鐘
15.完成
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