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家庭版紅燒魚怎麼做好吃

菜譜 閱讀(3.39W)
家庭版紅燒魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紅綠辣椒每個3個左右
邊魚 :2斤半

輔料

蔥薑蒜 :適量

具體步驟

1.先把魚洗淨,將辣椒,蔥薑蒜切碎備用

2.把鍋燒熱,放油,再放魚煎,煎到兩面焦黃,盛起來。

3.再放油,蔥薑蒜辣椒爆香,再放魚下去,放水煮,煮10分鐘即可,盛出。