蝦仁炒木耳菜的口感可以說是十分美妙,蝦仁香脆可口,味道清淡,嚼起來滿口留香,木耳富有彈性,又十分滑嫩,帶來美妙的口感享受。同時蝦仁富含膠原蛋白,是很又營養的海鮮。木耳是一種深色的菌類,營養價值不言而喻,同這道菜味道鮮鹹可口,十分美味。
主料
木耳菜 :300蝦仁 :135
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜末 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.食材:蝦仁(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜末
2.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.隨後,利用炒蝦仁的油,下入蒜末爆香。
5.接着,下入已清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
6.然後,合入炒好的蝦仁翻炒一下。
7.最後,加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻即成。
隨意做