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主料
輔料
具體步驟
1.紅薯煮熟壓成泥
2.油和糖攪拌均勻
3.放入牛奶攪拌均勻
4.放入紅薯泥攪拌均勻
5.再倒入蛋液攪拌
6.篩入粉類
7.攪拌成沒有乾粉即可
8.倒入模具,撒上黑加侖(建議黑加侖還是放入麪糊中先攪拌,不要直接撒在上面)
9.烤箱預熱,180度烤35分鐘,如果上色嚴重要蓋上錫紙。
烹飪技巧
麪糊不必過分攪拌。
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