香蕉蛋糕,小編喜歡那濃濃的香蕉味啦。香蕉蛋糕很甜很爽口,小編最喜歡香蕉蛋糕那白白潤潤的顏色了,味道也是甘甜爽滑,很適合小孩子吃哦。下面就由小編帶領大家一起做這個香蕉蛋糕吧。
主料
雞蛋 :5個香蕉 :1根
低筋麪粉 :80g
玉米油 :40g
玉米澱粉 :10g
牛奶 :30g
糖 :40g
輔料
白醋 :幾滴具體步驟
1.準備好材料
2.香蕉切塊加入白醋
3.攪拌均勻
4.加牛奶
5.加油
6.加麪粉和玉米澱粉,加入蛋黃。
7.攪拌均勻
8.蛋白加幾滴醋分三次加糖打發
9.分幾次加入蛋黃糊中上下攪拌均勻
10.模具中鋪油紙,倒入蛋糊,震出空氣。
11.烤箱預熱170度,上下火,烤30分即可
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