馬蹄草拌黃瓜 ,今天給大家帶來一款味道非常好吃的涼拌菜,吃起來口感非常的爽脆,說起黃瓜很多美味的菜餚中都扮演着不可缺少的角色,吃起來有一股獨特的清香味,口感非常的脆爽,富含水分,馬蹄草對人的身體特別的好,兩者口感相互結合,
主料
黃瓜 :適量馬蹄草 :適量
輔料
鹽 :適量水豆豉 :適量
蒜泥 :適量
糊辣椒粉 :適量
生抽 :適量
具體步驟
準備一根黃瓜和一些馬蹄草。
馬蹄草去老葉和雜質後放水裏清洗乾淨,洗好的馬蹄草打結成團備用。
黃瓜去皮切成黃瓜條備用。
把馬蹄草和黃瓜碼入盤中。
把馬蹄草和黃瓜碼入盤中。
水豆豉放入小碗中,加入一匙水調勻,放入蒜泥。