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主料
輔料
具體步驟
1.土豆。去皮,切絲,清水洗一下。
2.加點油,先煸剁椒,炒香後放土豆絲。
3.土豆絲翻炒,可翻過幾次後,加一點點水,不能多。
4.裝盤。
烹飪技巧
要好吃,多放一點油,也不要太多,土豆不吸油的。
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