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主料
輔料
具體步驟
1.把土豆,香菇,火腿切成丁狀,再把麪粉加入,用手將其抓成團狀。
2.拽下大小適中的麪糰,壓成餅狀。放在蒸鍋裏!
3.大火蒸20~30分鐘。這是蒸好的,下一步就是放在煎鍋里正反面煎至焦黃。
烹飪技巧
無
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