今天和大家分享一道甜湯的做法——金燕耳雪梨湯的做法。金燕耳的口感綿滑軟糯,味道香甜不膩,完全可以媲美燕窩。並且金燕耳煮制的過程非常方便,它本身是免洗免泡的,下鍋後能夠快速出膠,且出的膠質超多。
主料
銀耳 :6克雪梨 :1個
純淨水 :600毫升
輔料
冰糖 :10克枸杞 :5克
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
燉盅中加入金燕耳銀耳
第三步
600ml的純淨水
第四步
雪梨去皮切丁後加入燉盅內
第五步
加入冰糖
第六步
隔水燉煮1小時
第七步
放入枸杞就完成了
第八步
簡單又營養