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主料
輔料
具體步驟
1. 加熱水把麪粉揉成麪糰,放旁邊餳着。
2. 把蔥切碎。面再揉一遍,用盆扣上,十分鐘就可以了,把麪糰擀成薄的麪餅,在上面均勻的撒一層鹽,不要太多,再倒些油,在麪餅上塗勻,少加些五香粉,不喜歡可以不加,最後把蔥花均勻的撒到麪餅上,把麪餅捲起來,如果感覺太大可以分成幾個小麪糰,我的面不是太多,就一個麪糰,兩邊捏緊,擀成餅,放鍋裏烙熟,出鍋,切成小塊就可以吃了>O<
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