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主料
輔料
具體步驟
1. 中粉加鹽拌勻,黃油切小粒加入,用手揉搓,直至成粉粒狀。
2. 雞蛋,泡打粉,糖,牛奶融一起,拌勻。
3. 把2加入1中,拌勻。
4. 加入蔓越莓,拌勻。
5. 把麪糰用擀麪杖擀成1釐米左右厚度的麪餅,然後用模具壓出自己喜歡的形狀。
6. 在做好的司康表面刷上蛋液,放烤爐內中層,上下火180°烤15分鐘就完工了。
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