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主料
輔料
具體步驟
1. 菇用淡鹽水浸泡 沖洗乾淨擠掉水份 大個的中間撕開
2. 大白菜洗淨 中間切開 豎向切條
3. 西芹洗淨切段
4. 胡蘿蔔切片(隨意切)
5. 午餐肉切片
6. 煮鍋加水燒開 放入姜 平菇中火煮10分鐘左右 放入白菜煮約10分鐘 放入西芹 胡蘿蔔 午餐肉 鹽再煮5分鐘左右即可
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