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主料
輔料
具體步驟
1. 葡萄乾清洗一下濾去水分後倒入1瓶蓋的朗姆酒浸一下。
2. 牛奶倒入鍋中放入白糖小火煮融化即可,不用煮沸。
3. 牛奶稍微放涼後翻入蛋黃攪勻備用。
4. 吐司邊切塊,鍋燒熱後放入黃油,小火把吐司邊炒香。
5. 在烤碗裏放入炒香的吐司塊。
6. 倒入蛋黃奶溶液後撒上酒浸的葡萄乾,放入已經預熱180度的烤箱中烤10分鐘。
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