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主料
輔料
具體步驟
1.蝦米洗乾淨備用。
2.白蘿蔔削皮切條,姜拍碎備用。
3.熱油鍋。
4.下蝦米。
5.翻炒一會。
6.下蘿蔔條。
7.翻炒一下。
8.下一點點水,蓋鍋蓋煮。
9.煮至8、9成熟。
10.下蔥花和鹽、糖調味。
11.翻炒均勻,入味。
12.好了。
13.盛起。
烹飪技巧
蘿蔔有水份,第八步不要下太多的水哦。
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