媽媽教我做豆豉油麥菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：200
豆豉 ：50

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.油麥菜洗乾淨

2.切成段

3.取50g的豆豉

4.鍋中放油，油熱後放入薑片

5.放入豆豉，翻炒

6.加入油麥菜

7.待油麥菜炒熟後放入鹽

8.拌勻就可以出鍋了

烹飪技巧

罐頭豆豉中的油、鹽都比較多，炒菜時油、鹽要少放。