蠔油油菜香菇怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：100
油菜 ：100

輔料

蠔油 ：2勺
鹽 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：一小段
蒜 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨放入開水中焯制8分熟

2.香菇焯水制8分熟

3.鍋中放入油燒熱，放入蔥和蒜，爆香。

4.放入香菇和油菜翻炒。

5.按個人口味放入鹽和味精，放入蠔油，臨出鍋時放入蒜末，勾芡即可出鍋。