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主料
輔料
具體步驟
1.草魚片出薄肉片,用點鹽醃入味
2.生菜洗淨,切絲
3.芹菜去葉,洗淨切碎
4.大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘;或用你自己平時煮粥的辦法煮好白粥
5.倒入魚片、薑絲滾煮3分鐘左右
6.最後倒入生菜絲和芹菜碎,鹽和香油調味即可
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