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主料
輔料
具體步驟
1.自家種的苦瓜
2.切好的苦瓜
3.切好的蔥花
4.熱油後放蔥花接着倒入苦瓜
5.翻炒苦瓜
6.看着顏色變化了就關火
7.盛出
烹飪技巧
苦瓜原汁原味的炒比較好吃,喜歡吃酸的可以放點醋,也可以放些蒜末提味
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