好吃的榨菜蔥頭炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好久沒有吃炒雞蛋了，我老爸做炒雞蛋可是有一手的，他常說他年輕的時候剛剛開始創業打拼也是熱血青年一個，他早上起來就自己打幾個但炒好裝到便當盒裏面當午飯吃，煮多了技術就越來越爐火純青了，今天我要做的榨菜蔥頭炒雞蛋就是我偷學來的。

主料

雞蛋 ：2個
蒜 ：2粒
榨菜 ：50
蔥頭 ：50
油 ：20

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.鍋裏放油，炒熟雞蛋。

3.雞蛋炒成碎塊，下蔥頭和榨菜。

4.翻炒均勻，加少許鹽和蒜片炒勻出鍋。

5.孩子還挺愛吃。

烹飪技巧

無