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主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔洗淨
2.切片備用
3.黑木耳提前泡發
4.皮牙子切成小塊備用
5.熱鍋下入皮牙子熗鍋倒入胡蘿蔔片翻炒
6.倒入木耳一起翻炒均勻加入鹽調味
7.炒熟後關火出鍋裝盤。
烹飪技巧
炒胡蘿蔔時候多放油才能使營養釋放出來。
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