創意小炒這道美食體現在“創意”二字,可以根據個人不同的想法對食材進行隨意搭配,所以擁有不同的美味,而這次我們製作所用的食材爲烤串、蒜薹、土豆、洋蔥。烤串的美味加上蒜薹的清香以及洋蔥的辛辣,使得這道美食色彩鮮豔,美味而又不失營養。
主料
烤串 :200蒜薹 :100
土豆 :適量
洋蔥 :適量
紅尖椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
沒吃完的肉串直接擼下來^_^ 蒜薹摘洗切好,土豆削皮切條,洋蔥切條,紅椒隨意切
鍋放油燒熱放入土豆條煎制兩面金黃盛出備用
肉串放入鍋中小火煎到肉串冒油,放入蒜薹洋蔥翻炒至蒜薹不再皮卡啪啦響
放入煎好的土豆條和紅椒,鹽,雞精炒勻即可