誘人的辣炒滷牛筋怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥 ：適量
青紅辣椒 ：適量
滷牛肉筋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 各種蔬菜切適當大小，牛筋切塊；

2. 熱鍋少油爆香蔥薑蒜；倒入洋蔥絲、青紅辣椒塊煸炒1分鐘；加適量鹽、生抽、黑胡椒調味；

3. 倒入切成塊的滷牛筋拌勻；最後撒蔥花即可起鍋。