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主料
輔料
具體步驟
1. 準備食材
2. 大蒜切丁
3. 青菜洗淨切段
4. 起油鍋煸香大蒜
5. 放入青菜煸炒,放點開水
6. 等青菜發軟時放入年糕
7. .放鹽
8. 放點生抽,炒到年糕軟綿即可,
烹飪技巧
稍放點生抽可以提味(展開)
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