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主料
輔料
具體步驟
1.把芹菜洗乾淨,切成小段備用,
2.打入雞蛋,放入少許鹽,少許雞精。
3.把雞蛋打拌均勻。
4.鍋中倒入食用油少許,
5.等油燒熱,倒入雞蛋。
6.把蛋略炒至金黃色。
7.倒入芹菜翻炒。
8.加入少許鹽、雞精。
9.再放入少許白糖,翻炒均勻。
10.放入少許水,上鍋蓋燒開,略燜三分鐘。
11.起鍋裝盤,一盤芹菜炒蛋就完成了。
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