主料
雞蛋 ：2個輔料
鹽 ：0.5茶匙中筋麪粉自發粉 ：160
橄欖油 ：30
黃油 ：30
香蕉 ：3根
蜂蜜 ：2勺
泡打粉 ：3茶匙
具體步驟
1.麪粉和泡打粉、鹽混合均勻過篩
2.香蕉用攪拌機打成泥
3.黃油溶化和雞蛋、蜂蜜、橄欖油混勻
4.將橄欖油、雞蛋、蜂蜜的混合物加入粉中用橡皮刀上下撈勻,然後將香蕉泥加入混合物中混勻
5.烤箱180度預熱10分鐘，將麪糊用勺子裝到烤模2/3，可以放點核桃在表面
6.烤箱180度下層烤約20分鐘用牙籤戮一下不粘麪糊就差ok，然後將烤盤放置烤箱中層175度5分鐘左右烤至表面金黃色
