海鮮是生活在海洋裏面的各種海產都屬於海鮮，海鮮的品種繁多，而且許多海產品的價格都比較昂貴，所以人們很少吃海鮮。其實，海鮮中還是有物美價廉的品種的，下面小編就介紹十種最受人們喜愛的海鮮吧！看看裏面是否有你愛吃的海鮮呢？
十種最受人們熱愛的海鮮
1、花蛤
辣炒花蛤這道菜相信很多人都吃過，在各飯店、各個大排檔都有很高的人氣，小編一直覺得除了炸雞，就是它跟啤酒最配了。花蛤屬於低熱量、高蛋白質、低脂肪的海產品，它的味道極鮮，吃過一次的人絕對會光顧它第二次哦!
2、魷魚
隨處可見的鐵板魷魚攤就可知它的受歡迎程度。魷魚在全球分佈極廣，我國年捕撈量約爲5萬噸，且能人工養殖。巨大的產量和美味的烹飪手法讓鐵板魷魚迅速風靡全國，在小吃街奠定了難以動搖的地位。
3、海蠣子
海蠣子在我國產量巨大，各類海鮮店、燒烤攤上也十分常見。最有名的菜莫過於烤生蠔了，雖然嚴格意義上來說生蠔跟海蠣子還是有區別，但是不妨礙它成爲最受歡迎的海鮮之一。
4、淡菜
淡菜雖叫菜，但卻是名符其實的海鮮。淡菜學名紫貽貝，是種繁殖能力極強的生物，甚至趕不上人類的食用速度，而且又好吃又好做，實在是吃海鮮的必備啊。
5、櫛孔扇貝
在我國北部沿海廣泛養殖，其年產量超8萬噸!在宴席上常見的蒜蓉粉絲扇貝就是它啦。
6、黃蜆子
地地道道的海貨，海邊人最愛吃的海鮮之一，各大超市均有銷售。其學名青柳蛤，多產於黃海沿岸。體內含有少量的鈷，是一種護肝的食物。
7、錐螺
肉較少，一般做成開胃小菜。很多地區叫做釘螺，在我國東南沿海均有分佈。
8、鮐魚
又名青花魚，這傢伙長得跟鮁魚有些像，但魚肉更結實，脂肪含量較高，在我國黃海、東海均有捕撈。其中紅燒鮐魚是一道很棒的美味。
9、麪條魚
學名玉筋魚，又稱銀針魚。成魚體長也就10公分，廣泛分佈在渤海、黃海一帶。雖然產量較高，但是近年來的過度捕撈使其有資源枯竭的趨勢。
10、紅頭魚
在海邊，紅頭魚是最廉價的海鮮之一，它肉質細嫩，燉湯異常鮮美而深受老百姓喜愛。
透過以上的瞭解，十種最受歡迎的海鮮，你中了幾個？還是每一種都是你的臻愛？不論是味道極鮮的花蛤，還是肉質特別鮮嫩的蜆子，吃過它們的人都忘不了它們的鮮味。多數的海產品都有些共同的特性，它們通常都是低脂肪、高蛋白的，所以常吃海產品不僅不容易發胖，還可以強身健體哦！
