鉢鉢雞裏可以放些什麼菜

牛肚、豬脆骨、雞心、雞頭、雞翅尖、豬耳朵、豬尾巴、鴨腸、豬皮、午餐肉、牛肉丸、黑木耳、芹菜、土豆片、豆腐皮、土豆粉、麪筋、雞肉等。製作鉢鉢雞時，可以根據喜好酌情添加葷菜和素菜。鉢鉢雞是四川傳統小吃，屬於川菜系，製作的食材豐富，口感麻辣。吃不完的鉢鉢雞，可以放涼後，放進冰箱冷藏儲存。