做好的鉢鉢雞可以放冰箱幾天

兩至七天。鉢鉢雞有葷菜和素菜之分，素菜放在冰箱儲存可以存放兩天，葷菜放在冰箱冷凍，最多可以存放一週的時間。鉢鉢雞是四川著名小吃，屬於川菜系，製作的食材豐富，包括藕片、雞爪子、鴨掌、鴨腸、血豆腐、鵪鶉蛋、郡肝、豬皮、黃喉、牛肉、魷魚、雞心、香腸等。