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酸奶麪包棒怎麼做好吃

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酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

玉米油 :20
高筋麪粉200
酸奶 :120
全脂奶粉 :12
綿白糖 :30

輔料

酵母粉 :2
精鹽 :2
黑芝麻 :少許
蛋清 :少許

具體步驟

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到麪包桶中,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啟動麪包機和麪25分鐘,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵25分鐘,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將發酵好的麪糰,直接擀成長方形,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.表面蛋上蛋清,撒上黑芝麻,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用刮板切成小條,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.每一小條都擰幾下,碼入不粘烤盤中,

酸奶麪包棒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,烤15分鐘。

烹飪技巧

烤好的酸奶麪包棒,晾於温熱時食用,口感是最好的,切勿涼透後再吃。一次少做一些,現做現吃。