>
主料
輔料
具體步驟
1.準備所需食材
2.杏鮑菇洗淨,撒成小條狀
3.用水清冼
4.青椒洗淨切成條狀
5.油熱後,加入葱花,薑絲
6.加入杏鮑菇翻炒
7.加入辣椒
8.加入青椒
9.加入蠔油
10.加入生抽
11.加入鹽
12.出鍋時淋入香油即可
烹飪技巧
杏鮑菇在炒時會出一些水份,不用再加水。
圖文推薦