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主料
輔料
具體步驟
1. 一大把葱,去掉葱白的部分,洗乾淨切成小拇指那麼長晾乾水分
2. 普通的飯碗,大半碗油,油鍋熱了將油倒入,放小葱小火油炸一定要小火慢慢油炸到小葱都炸幹了,至少20分鐘以上根據分量和含水量不同自己看着點~~
3. 大半碗的醬油,加3勺子白糖沒有醬油可以用老抽生抽代替老抽4生抽6
4. 葱炸幹了就把醬料倒進去小火煮到冒泡就行了冷卻後用無油無水乾淨玻璃瓶冷藏
5. 麪條煮好了舀入一勺子葱油和葱攪拌均勻
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