超級美味番茄牛肉湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

牛肉 ：400
番茄 ：6個

輔料

花椒 ：數粒
鹽 ：適量

具體步驟

1. 牛肉洗淨切小方塊，放在水裏緊一下，把血水什麼的髒東西弄出來，可以放適量料酒去腥味

2. 番茄去皮，可以根據個人喜好切片或切塊

3. 把鍋洗乾淨，牛肉放進鍋裏，多加一點水，在把番茄倒入鍋中，加幾粒花椒，熬煮一個半小時即可起鍋

烹飪技巧

什麼多餘的調料都不要放，適量的鹽就好。可根據個人喜好加葱花，不過我一般都不加，因為比較喜歡純粹的番茄味道。