家庭版軟麪包怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：230
酵母 ：5
水 ：100
鹽 ：2
白砂糖 ：22
植物油 ：14

輔料

具體步驟

1. 依次加入水，酵母，高粉，鹽，糖。注意鹽不要於酵母直接接觸

2. 放入麪包機和麪20分鐘，加入油，再和20分鐘 直到有手膜。

3. 發酵1小時 分幾等份的劑子 醒15分鐘。放烤箱發酵至二倍大

4. 烤箱預熱160度。20分 上下火 中下層 形狀自己想像吧