可口的白果燉雞怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

白果是一種很營養的東西，大家對白果不熟的話，那換成銀杏大家應該就知道了，白果就是銀杏樹的果子，白果和雞肉是食物界的一對“情侶”，白果具有健脾健胃，清熱解暑，防癌抗癌的作用，所以在生活中多給家人做白果燉雞，可以起到強身健體的作用。

主料

雞肉 ：500
白果 ：100
淡菜 ：50

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料（雞肉切塊，白果去皮，淡菜洗乾淨）

2.將雞肉焯水備用

3.將所有材料一起放入燉鍋中燉2個小時

4.最後出鍋後加鹽，胡椒調味即可