>
主料
輔料
具體步驟
1.青椒切絲,放入盆裏
2.把雞蛋打入盆裏,用筷子攪拌均勻
3.加入鹽、雞粉、十三香攪拌均勻
4.熱鍋涼油
5.油熱後倒入青椒蛋液
6.一面定型後,翻面
7.炒至雞蛋微有黃色就可裝盤了
8.成品
烹飪技巧
炒雞蛋時不要加味精
圖文推薦