>
主料
輔料
具體步驟
1.雞翅適量清洗。
2.加鹽,料酒,醬油,十三香,辣椒粉醃入味。
3.鍋裏放油燒熱下入雞翅。
4.兩面煎熟。
5.再備姜和辣椒,
6.放進姜和辣椒。
7.翻炒均勻。
8.加一點點清水燒開,
9.調入味精炒勻出鍋。
烹飪技巧
雞翅先醃入味再爆炒雞翅更入味。
圖文推薦