十分誘人的酸菜豬肉燉粉條怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：400
粉條 ：150
酸菜 ：800

輔料

鹽 ：6
大料 ：2粒
姜 ：5
葱 ：6

具體步驟

1.酸菜切絲。

2.用温水浸泡一會，瀝出水。

3.肉放鍋內加水、葱、姜、大料煮透。撈出切片。

4.肉湯撇去調料、浮油，加入酸菜、肉片、粉條、鹽。噸至20分鐘，加味精出鍋。

烹飪技巧

不加油、不炸鍋。