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主料
輔料
具體步驟
1.鯛魚切片,白胡椒粉、蛋清、少許鹽用手抓勻待用,葱姜切碎末。
2.白粥煮至濃稠,煮的時候要不時的攪拌,這樣的粥煮出來會很濃稠。
3.快好的時候倒點橄欖油,放入薑末、鹽、白胡椒粉、鰹魚調味料,最後輕輕的放入鯛魚片,慢慢攪一下,等再次煮開,撒上葱花即可。
4.鮮美無比的鯛魚片粥做好了。
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