今天要教大家的是美味蘋果雞湯，這道菜老少皆宜，是深受大家喜愛的家常菜。這道菜的主料為三黃雞、雞腳、蘋果、糯玉米，加入鹽、薑片調味。雞湯營養豐富，雞肉蛋白質含量高，脂肪含量低，既能補充營養又不會造成肥胖。蘋果口感香甜清香，富含維生素，美容養生。
主料
三黃雞 ：300雞腳 ：四隻
蘋果 ：1個
糯玉米 ：1根
輔料
鹽 ：適量薑片 ：適量
具體步驟
三黃雞買雞時斬好件了，洗乾淨，把雞的脂肪去掉，雞腳去掉指甲洗淨
開水焯一下，涼水衝乾淨
再起一鍋水，放入洗淨的雞腳雞肉進去煲
糯玉米蘋果刷洗乾淨，玉米切成一段段，蘋果一切六份，去掉蘋果籽
把材料倒進去一起煲
加入薑片，蓋上蓋子開始煲
大概不用一個小時，湯水變濃白，加上鹽調就可以了
