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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.將食材洗淨切好
3.豬肝裏放入澱粉拌勻
4.鍋裏放入少許油燒熱,放入姜炒出香味
5.放入西紅柿炒出汁
6.加入水煮開,熬出味
7.再放入粉條煮熟
8.放入豬肝
9.放入鹽
10.和雞精
11.劃散,
12.放入豆腐菜燙一下即可關火
13.出鍋上桌
烹飪技巧
豬肝燙一下即可,豬肝要嫩才好吃
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