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主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的香椿擇好洗淨
2.加適量的鹽醃製10分鐘
3.雞蛋,麪粉,鹽,水和成均勻的麪糊
4.香椿芽扔入麪糊中,均勻的沾滿
5.起鍋熱油,油温七成熱加入炸至金黃
6.盛入盤中即可食用
烹飪技巧
提前用鹽醃製10分鐘入味兒後更好吃。
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