煎炸花生米，這是一道家常小菜，無論是對於大人還是小孩子來説，都是一個垂涎欲滴的誘惑。作為一道極為簡單、容易操作、非常下飯的菜式，煎炸花生米是一個非常開胃美味的菜。這道菜操作簡單，食材簡單。是家裏有小孩子的一個菜式很好的選擇。
主料
花生 ：200輔料
鹽 ：20具體步驟
巧炸花生米的訣竅一：花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，然後晾乾水分，過了水的花生就不容易表面炸黑
巧炸花生米的訣竅一：花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，然後晾乾水分，過了水的花生就不容易表面炸黑
冷鍋冷油冷花生，花生放入鍋裏，鋪開
