美美廚房之榨菜大豆蛋白炒萵筍怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

萵筍 ：1根
榨菜絲 ：50
大豆蛋白 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.食材：萵筍（已去皮）、榨菜絲、大豆蛋白（已泡軟）

2.將已去皮的萵筍清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白翻炒一下。

5.接着，合入切好的萵筍翻炒翻炒。

6.然後，合入榨菜絲翻炒翻炒。

7.最後，加適量的鹽。

8.加適量的雞精。

9.調味炒勻，即成。

10.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。