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主料
輔料
具體步驟
1.將銀鱈魚切成小塊,用鹽、料酒輕抹一下待用。
2.西蘭花掰開,焯熟裝盤。
3.起油鍋,將魚煎熟,裝入盤中間。
4.最後放上沙拉醬,吃的時候攪拌均勻就好了。
烹飪技巧
銀鱈魚用鹽、料酒輕抹一下待用,能去腥
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