主料
年糕 :1條輔料
鹽 :適量西紅柿 :1個
紅蘿蔔 :100
葱 :5
蘑菇 :300
醬油 :3
油 :適量
青菜 :500
洋葱 :300
姜 :3
具體步驟
1.年糕稍厚片備用
2.蘑菇洗淨備用
3.紅蘿蔔切片、洋葱切片、西紅柿洗淨、葱洗淨備用
4.將四種能一起入鍋的料放在一個盤中
5.青菜切好備用
6.炒鍋加油上火燒熱
7.下入葱
8.倒入配好的原料(蘑菇、西紅柿、胡蘿蔔和年糕)
9.加入醬油
10.加入鹽
11.加入洋葱
12.加入青菜
13.準備出鍋
14.裝盤啦,我喜愛的蔬菜年糕
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