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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮洗淨備用
2.葱切碎
3.土豆切絲
4.放入土豆絲
5.加料酒生抽大火煸炒。
6.加鹽,蒜泥和適量的水繼續煸炒。
7.出鍋時加適量的醋即可。
烹飪技巧
炒土豆絲一定要加醋。
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