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主料
輔料
具體步驟
1.豬肉洗淨切片
2.青瓜洗淨去掉一些皮切片
3.煮熱油鍋倒入豬肉煸炒5分鐘
4.放入切好的青瓜煸炒1分鐘
5.用澱粉、鹽、醬油勾兑好調料
6.調小火後倒入鍋中
7.煸炒均勻,在大火收汁
烹飪技巧
青瓜皮不要全部去掉
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