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主料
輔料
具體步驟
1.藕洗淨。
2.切片。
3.葱薑蒜辣椒切細。
4.熱油炒香姜蒜,小米辣,放入藕片翻炒。
5.加入適量生抽,料酒,鹽炒勻,然後加入適量的水炒。
6.炒至藕熟即可,撒入葱花關火。
7.裝盤上菜了!
烹飪技巧
無啥技巧
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